Сколько соли нужно добавить на 1 кг мяса для шашлыка? Рецепт и секреты
Шашлык — одно из самых популярных блюд на гриле. Секрет вкуса этого мясного деликатеса заключается не только в правильном выборе мяса и специй, но и в правильном количестве соли. Ведь именно соль придает мясу на шампурах неповторимый вкус и аромат. Определить точное количество соли на 1 кг мяса для шашлыка не так просто, ведь каждый …
Сколько соли нужно добавить на 1 кг мяса для шашлыка? Рецепт и секреты Читать полностью »