Опытные домохозяйки рекомендуют смешать 9% столовый уксус с 0,5 стакана воды. Если под рукой не оказалось уксуса, то замените его лимонной кислотой. Затем нанесите на проблемную зону и оставьте на 10-15 минут, после чего протрите влажной тряпкой или бумажной салфеткой.
Как отличить хорошую картошку от плохой?
Качественный картофель должен быть твердым и упругим, с гладкой шкуркой без внешних дефектов. Лучшие сорта картофеля для варки — с красной и розовой кожурой, поскольку они не очень крахмалистые и хорошо держат форму.