Во-первых, деготь обладает очень сложным составом, в нем много ароматических смол, которые могут вызвать сильные аллергические реакции. Во-вторых, содержащиеся в нем бензопирены обладают токсическим действием на почки, поэтому увлекаться дегтярным лечением не стоит, особенно если уже есть проблемы с ними.
Как хранить кинзу в морозилке?
Можно заморозить вместе с веточками, а можно отрезать стебельки. После чего траву укладывают в герметичные лотки или пластиковые пакеты и укладывают в морозилку. При температуре -18С кинза хранится около года. При желании ее можно разложить по порциям, чтобы вынимать только необходимое количество.