Пропускная способность канала равна количеству информации, которое может передаваться по нему в единицу времени. Объем переданной информации V вычисляется по формуле: V=q⋅t где q — пропускная способность канала (в битах в секунду или подобных единицах), а t— время передачи.
Нужно ли сливать 1 бульон?
Таким образом, сливать первую воду при варке бульона совершенно необязательно. Пенка должна настораживать в том случае, если в ней видны частички кожи, костей и другие не совсем аппетитные вещи. Если наряду с этим у вас возникают сомнения в качестве мяса, бульон можно заменить.