Рис содержит много рафинированного крахмала, который при варке обволакивает зернышко и создает на его поверхности клейстер. Такая пленка не допускает проникновения воды и масла внутрь крупинок, что провоцирует их склеивание. Конечно, склеивается далеко не каждый сорт риса.
Чем лучше утеплить погреб?
Утепление погреба пенопластом. Материал достаточно прост в монтаже, имеет доступную стоимость, соответствует всем теплоизоляционным характеристикам, поэтому является самым популярным утеплителем. К преимуществам можно отнести то, что он биологически инертен, имеет незначительный вес, не гигроскопичен и не гниет.