Можно ли отравиться сырыми опятами
Несмотря на полезные свойства грибов, употреблять их в сыром виде не рекомендуют в принципе. … Соответственно, в отсутствие обработки токсичные вещества оказываются в организме человека, если их окажется много, отравление сырыми опятами весьма вероятно.