Йод реагирует с пероксидом ( причем частично и не очень быстро ). … Небольшую опасность представляет возможность образования йодоформа ( из спирта настойки и йода ), но скорость её очень мала и опасаться практически нечего. На будущее — не следует смешивать всё подряд, не просчитав продуктов реакции.
Сколько нужно угля на 1 кг мяса?
Для берёзового угля расчёт идёт 1:4 Что означает – на жарку 4 кг мяса понадобится примерно 1 кг угля. Т. е. мешок древесного угля на 5 кг позволит вам пожарить 20 кг мяса.