Если вы случайно не рассчитали пропорции риса для блюда и сварили его намного больше, чем положено, не спешите расстраиваться и мучить себя вопросом, куда же его деть? Заморозьте готовый рис. Вареный рис после размораживания все так же остается вкусным, рассыпчатым и подойдет для множества блюд.
Какая птица меняет пол?
Самки амадины Гульда умеют каким-то неведомым образом контролировать пол птенцов. Обманув птиц с помощью чёрной краски, австралийские биологи доказали, что речь идёт именно о решении самки, а не банальной генетической несовместимости. Как самки это делают – пока загадка.21 мар. 2009 г.