Забродивший мед может быть настоящей проблемой для пчеловодов. Этот процесс происходит, когда естественные ферменты, содержащиеся в нектаре, взаимодействуют с дрожжами и превращают сахары в алкоголь. Результатом этого процесса является мед с привкусом отдушин, который потерял свои полезные свойства. Однако, есть несколько способов предотвратить заброживание меда и сохранить его качество.
Причины заброживания меда:
- Содержание сырого нектара – наличие в нектаре слишком большого количества влаги может способствовать его заброживанию. Пчелы инстинктивно добавляют ферменты, чтобы избавиться от излишней влаги, но такой мед будет иметь слабые вкусовые качества.
- Недостаточное удаление ферментов – если пчелы не удалены ферменты из нектара перед хранением, они продолжают свою работу и превращают сахары в алкоголь.
- Взаимодействие с дрожжами – дрожжи присутствуют в природе и могут быть принесены пчелами с цветка. Взаимодействие ферментов и дрожжей приводит к забродиванию меда.
Способы предотвращения заброживания меда:
Часто задаваемые вопросы:
Когда поливать Сансевиерию после пересадки?
Сразу после пересадки поливать не надо. Полейте через неделю. Я свои сансевиерии раз или два в неделю поливаю, а зимой и того меньше.10 июн. 2015 г.
Когда нужно садить укроп в открытый грунт?
Первый посев укропа в открытый грунт осуществляют ранней весной, но если вы хотите иметь к столу зеленый укроп весной, летом и осенью, то лучше всего использовать конвейерный способ выращивания культуры – сеять семена каждые 10-12 дней с ранней весны до конца августа.25 апр. 2016 г.
Как определить сопротивление теплого пола?
Для того, чтобы измерить сопротивление теплого пола и сравнить его с паспортным необходимо:черный щуп вставляем в гнездо «СОМ» мультиметракрасный щуп в гнездо «VΩmA» мультиметрамультиметр выставляем в режим измерения сопротивления (R, Ω) на предел 2К (2000 Ω).
Следующие вопросы:
Зачем нужен индукционный нагреватель?
Применяются для глубокого или сквозного нагрева заготовок, для пайки массивных деталей и плавки металлов, для закалки на максимальную глубину. Назначение: Сплошная и сканирующая закалка, а также отпуск: валов, шестерен, труб, плоских поверхностей.
Как построить характеристику сети насоса?
Для построения характеристики сети необходимо определить потребный напор для нескольких, произвольно выбранных, значений подачи насоса и построить график зависимости Нп = f(Q). Крутизна параболы зависит от величины потерь. Чем больше величина потерь напора, тем круче парабола.