Правильно: сразу после выпечки хлеб вынуть из ведерка и поставить на решетку остывать, пока хлеб не достигнет комнатной температуры — тогда хлеб полностью готов, его можно нарезать и есть.
Сколько служит ТЭН?
При нормальной эксплуатации срок службы ТЭНа может составлять от 5 до 10 лет.