Перло́вая крупа́ — вид ячменной крупы в форме гладких зёрен белого или слегка желтоватого цвета продолговатой или круглой формы, используемый в качестве основы для гарниров и каш, засыпки для супов, рагу. Название связано со схожестью зёрен крупы с жемчугом (перлами).
Как приготовить укропную воду для новорожденного из свежего укропа?
Но укропную воду можно сделать и самостоятельно в домашних условиях: Столовую ложку предварительно промытых семян укропа или фенхеля залить кипятком. Варить на водяной бане 15–20 минут. Дать настояться 40–60 минут. Процедить отвар. Хранить не более суток в холодильнике. 15 авг. 2020 г.