Главными преимуществами оргстекла посравнению с силикатным стеклом является меньший вес игораздо более высокая прочность. Лист оргстекла весит в2. 5раза меньше аналогичного поразмеру листа силикатного стекла, в10раз превосходя последний попрочности.
Почему пюре стало как клей?
Конечно, температура пюре высокая+вы взбиваете наверняка на высокой скорости, то крахмал и превращает пюре в клестер.