Для сравнения теплопроводимость углеродистой стали составляет 45 Вт/(м·К), а чистый алюминий 235 Вт/(м·К).
Какой кирпич используется для кладки мангала?
Оптимальный по стоимости и эксплуатационным характеристикам красный кирпич, известный под названием печного. Этот материал имеет небольшой коэффициент теплового расширения, поэтому без последствий переносит большие температурные перепады.