Когда температурный градиент приложен к металлическому проводу, создается электрический потенциал. Это – физическая основа термопары.
Что будет если нагреть воду до 2000 градусов?
При 1000°C ничего особо интересного не произойдёт, а вот в районе 2000°C вода начнёт понемногу разлагаться. При 2200°C разлагается примерно 3% воды, в районе 3000°C — половина. В районе 5000°C воды не останется совсем.