Что разлагает крахмал?

Лучший ответ:

Амила́за (др. -греч. ἄμυλον — крахмал) — фермент, гликозил-гидролаза, расщепляющий крахмал до олигосахаридов, относится к ферментам пищеварения. Расщепляет α-1,4-гликозидную связь.

Часто задаваемые вопросы:

Чем утеплить внутри лоджию?

Варианты утепления балкона, лоджииПенопласт толщиной 5 см, 10 см — самый бюджетный теплоизоляционный материал. … Минеральная вата намного лучше изолирует звук в сравнении с пенопластом, не горит. … Керамзит в основном используют для отделки пола, потолков. … Пенофол не только изолирует, но и отражает тепло. … Пеноплекс.

Подробнее »

Сколько соли нужно на 2 кг шашлыка: правильные пропорции

Правильно подобранные пропорции при мариновании шашлыка играют важную роль в получении идеального вкуса и текстуры блюда. Одним из ключевых ингредиентов, который помогает придать шашлыку необходимый аромат и сочность, является соль. Однако, часто возникает вопрос, сколько соли следует использовать для маринада на определенное количество мяса. Ответ на этот вопрос зависит от предпочтений каждого повара и индивидуальных вкусовых предпочтений. Некоторые люди предпочитают использовать больше соли, чтобы подчеркнуть натуральный вкус мяса, в то время как другие предпочитают меньшее количество соли, чтобы сделать блюдо более диетическим. Ориентировочно, для 2 кг шашлыка можно рекомендовать использование примерно 1-2 столовых ложек соли. Однако, лучше всего придерживаться рецепта, который подходит именно вам и удовлетворит ваши предпочтения.

Подробнее »

Следующие вопросы:

В чем разница АА и ААА?

Элементы питания формата АА имеют диаметр от 13,5 до 14,5 мм в зависимости от уровня защищенности их корпуса. Длина же составляет 50,5 мм. Размер ААА — это своего рода их уменьшенная версия. У таких элементов питания диаметр корпуса равен 10,5 мм, а длина корпуса — 44,6 мм.

Чем меньше температура тем давление?

При остывании воздуха он уменьшается в объёме, становится более плотным, его масса увеличивается и, соответственно, атмосферное давление возрастает. При повышении температуры воздуха атмосферное давление падает, при понижении температуры — возрастает.