1 Ватт это мощность, при которой за 1 секунду совершается работа, равная 1 джоулю. 1 килокалория в час (ккал/ч) равна 4,1868×1000/3600 = 1,163 ватт. Британская тепловая (термальная) единица в час (БТЕ/ч, BTU/h) — British thermal unit per hour.
Какая производительность вытяжки нужна для кухни?
В соответствии с российскими санитарными нормами, воздух на кухне должен сменяться минимум 10 раз за час. Маломощные модели имею производительность около 200-300 куб. м/ч, в то время как более мощные способны втягивать до1000 куб. м.