Доказано, что блоки из пенобетона примерно в 3 раза теплее кирпича. При использовании такого материала нередко владельцы домостроений отказываются от дополнительного утепления. В случае с кирпичной кладкой без выполнения работ по утеплению не обойтись.
Какое мясо лучше для горячего копчения?
В коптильне горячего копчения лучше готовить жирные и полужирные сорта свинины или баранины, любую птицу. Подойдут такие части туши, как: шейка, бедро, лопатка или бекон. Для копчения мясной продукции нельзя использовать древесное сырье хвойных пород.