Теплотехнический расчет включает следующие составляющие: Определение энергии, выделяющейся при сгорании топлива Калькуляция теплопотерь в топке, котлах, вспомогательном оборудовании
Как исправить Прокисший бульон?
Если вы заподозрили, что суп прокис, самый верный способ его «реанимировать» — прокипятить в течение 4-5 минут. При кипячении патогенная микрофлора погибнет, вкус восстанавливается. Поставьте на средний огонь всю кастрюлю, и как только ее содержимое закипит, уменьшите нагрев и кипятите 4-5 минут.