Лакомиться таким блюдом не всегда хочется. А вот дополнительный ингредиент в виде сырого куриного яйца помогает картофельному пюре оставаться красивым и привлекательным. Но это не единственная причина. Также куриное яйцо помогает пюре сохранить свою воздушную текстуру, благодаря чему блюдо попросту тает во рту.
Что такое кабачок овощ или ягода?
В ботанике овощем считается любая съедобная часть растений, кроме семян, орехов, ягод, фруктов. … Ягода же — многосемянной плод с сочной мякотью, покрытый плотной оболочкой. По данной классификации цукини, кабачки, баклажаны, помидоры относятся к ягодам.20 янв. 2019 г.