Способы устранения горечи
- Чтобы убрать горчинку, листья нужно подержать в кипятке около минуты.
- Можно мелко покрошить и дать промокнуть в холодной воде с полчаса.
- Один из самый действенных способов – подержать в растворе лимонного сока.
- Можно избавиться от горечи с помощью соли. Нашинковать, посолить и перемешать.
5 сент. 2018 г.