Как избавиться от горечи в капусте?

Лучший ответ:

Способы устранения горечи
  1. Чтобы убрать горчинку, листья нужно подержать в кипятке около минуты.
  2. Можно мелко покрошить и дать промокнуть в холодной воде с полчаса.
  3. Один из самый действенных способов – подержать в растворе лимонного сока.
  4. Можно избавиться от горечи с помощью соли. Нашинковать, посолить и перемешать.

5 сент. 2018 г.

Часто задаваемые вопросы:

Как варить чёрные бобы?

Черные бобы нуждаются в долгом замачивании (12 часов) и промывании. Это само по себе удаляет токсины. После замачивания и промывки, доведите бобы до кипения и снимите пену. Эксперты рекомендуют кипятить бобы на сильном огне минимум 10 минут перед употреблением.10 мар. 2014 г.

Подробнее »

Почему альтернативные источники энергии важны?

Альтернативные источники энергии — крайне важны для жителей Севера, так как они дают возможность не только снизить нагрузку на хрупкую природу края, но и помогают значительно сэкономить, так как их установка и обеспечение рабочего состояния обходятся значительно дешевле традиционных источников энергии.

Подробнее »

Нужно ли мочить шамотный кирпич перед кладкой?

Замачивать нужно в том случае, если: Кладка ведётся старым кирпичом с забитыми капилярами, тогда замочка прочищает их. Если вы начинающий печник. При замачивании печная смесь дольше остаётся подвижной и проще исправлять огрехи.

Подробнее »

Следующие вопросы:

Что является аллергеном в яйце белок или желток?

Желток куриных яиц – слабый и менее активный аллерген, чем белок. Основной аллерген желтка – вителлин, который способен разрушаться при термической обработке. Для возникновения аллергической реакции не обязательно наличие большого количества вещества.

Какие фрукты подходят для белого вина?

Белые вина зачастую хорошо сочетаются с яблоками и виноградом. Ароматные розовые вина отлично дополняются арбузами либо дынями. Десертные красные вина лучше подходят к ягодам. Сухие красные вина можно подавать со всеми видами винограда и вишнями.
24 апр. 2019 г.