Готовый лук нужно немедленно вынуть из горячего масла и дать маслу стечь. Необходимо учитывать, что даже на этом этапе лук может подгореть, потому как масло остывает не сразу. Готовый хрустящий жареный лук можно хранить в холодильнике в закрытом контейнере или в баночке с крышкой.
Что сделать чтобы дома не пахло?
10 способов избавиться от неприятных запахов в квартиреСделайте уборку … Вскипятите воду с уксусом … «Поджарьте» кожуру от цитрусов … Обжарьте кофейные зерна … Разложите мокрые полотенца и откройте окна … Развесьте чайные пакетики и проветрите помещение … Саше с травами … Зажгите аромалампы