Количество теплоты – это физическая величина, показывающая, какая энергия передана телу в результате теплообмена. В международной системе единицей количества теплоты, также как работы и энергии, является джоуль: [Q] = [A] = [E] = 1 Дж .
Как созревать сыр в домашних условиях?
Сыр необходимо переворачивать 1-2 раза в неделю для обеспечения равномерного созревания. Если под сыром начнет собираться влага, она может вызвать гниль, поэтому вам понадобится дренажный коврик для созревания сыра.