За характерный «старческий» запах ответственно вещество под названием 2-ноненаль. Его обнаружили относительно недавно, около 15 лет назад. И, хотя причина его возникновения до сих пор под вопросом, уже известно, что количество 2-ноненаля у пожилых людей повышено по сравнению с молодыми.
Почему нельзя ставить теплый борщ в холодильник?
Если часто ставить на них горячие кастрюли, то на элементах холодильника могут появиться трещины и сколы. Наледь, в свою очередь, образуется из-за того, что горячая жидкость в холодном пространстве испаряется быстрее. Кастрюля с горячим супом, не накрытая крышкой, станет причиной «шубы» на задней стенке холодильника.