Свекла — одна из самых популярных овощных культур. Ее крупное корнеплодное растение является источником множества полезных веществ, включая аскорбиновую кислоту, калий, фолиевую кислоту и др. Чтобы получить богатый урожай свеклы, необходимо правильно ухаживать за растением. Одним из важных аспектов ухода за свеклой является окучивание, которое способствует улучшению роста корневой системы и защите растения от сорняков и пересыхания. Окучивание свеклы — это прием, который заключается в образовании гребней вокруг растения. Для этого используются специальные садовые инструменты — мотыга или лопата. При проведении окучивания необходимо оставить небольшой стебель свеклы над поверхностью грунта, что поможет предотвратить его гниение и повысить устойчивость к регулярным осадкам. Кроме того, окучивание способствует образованию и увеличению дополнительных корней, что положительно влияет на питательный баланс и урожайность свеклы. Несмотря на то что окучивание свеклы является трудоемким занятием, его польза очевидна. Правильное окучивание позволяет улучшить воздушно-водный режим почвы и предотвратить рост сорняков, что положительно сказывается на качестве и количестве урожая. Кроме того, окучивание свеклы способствует сохранению влаги в почве, что позволяет снизить частоту поливов. Если вы хотите получить здоровые и плодородные корнеплоды свеклы, окучивание является неотъемлемой частью ухода за растением.