ЭтиленТрадиционные названияЭтиленХим. формулаC2H4Рац. формулаH2C = CH2Физические свойства
Как определить когда созрела цветная капуста?
Если речь идёт о цветной капусте, то срок созревания зависит непосредственно от её сорта. Поэтому принято ориентироваться на её головку, то есть на внешний вид. Цветную капусту нужно собирать по мере созревания головок. Когда головка вырастает примерно до размеров в 0,5 — 1,5 килограмма, то считается,что она созрела.