Борщ — одно из самых популярных блюд в России. Он включает в себя множество ингредиентов, в том числе свежую капусту. Но что делать, если вы купили слишком много капусты и не хотите, чтобы она пропала? Отличным решением будет заморозить капусту, чтобы в будущем использовать ее для приготовления вкусного борща. Однако, важно помнить, что не все капусты одинаково хорошо замораживаются. Оптимальным выбором будет белокочанная капуста с толстыми листьями. Она имеет более плотную структуру и сохраняет вкус и текстуру после замораживания. Перед заморозкой капусту необходимо хорошо промыть и удалить внешние слои. Затем ее следует нарезать на полоски или кубики, в зависимости от ваших предпочтений. Помните, что размер кусочков должен быть достаточно маленьким, чтобы улучшить процесс замораживания и более равномерное подогревание во время приготовления борща.
Как правило, поливать помидоры во время созревания плодов, когда они спеют, надо с прежней периодичностью — один раз в четверо суток. На один куст этих помидор надо выливать до 10 литров воды. Такой способ позволит вырастить хороший урожай довольно крупных помидор.13 авг. 2020 г.
Также потребуется сито больших размеров или разнос, выстеленный марлей. Заготовки следует разложить в один слой, поближе друг к другу, оставить на воздухе. Если дно посуды для сушки не сетчатое, то периодически потребуется переворачивать кусочки.