Очищенный картофель нарезается в оливье кубиками, по размеру как зеленый горошек. Из-за консистенции отварной картофель может прилипать к ножу, чем затрудняет процесс нарезки. В таком случае нож можно периодически смачивать водой или растительным маслом, тогда резать вязкий картофель будет легче.
Почему нельзя вечером подметать в доме?
Подметать вечером запрещено, ведь так хозяйка может вымести из дома положительную энергию. Кроме того, веник имеет форму метлы, которая является атрибутом нечистой силы. Чтобы не призывать в дом злых духов, лучше повременить с подметанием до утра.