Для длительного копчения рекомендуем каждые 30 минут добавлять свежую щепу для придания насыщенного вкуса с дымком. Примерно 2-3 горсти щепы успешно отдают свой аромат в течение 1 часа. Смачивать щепу не обязательно.
Можно ли замораживать капусту? Конечно да, но различные виды капусты отличаются друг от друга не только формой, но и назначением, а следовательно и замораживать их следует по разному.
Медленные углеводы содержатся в: овощах; необработанных крупах (буром рисе, гречке, бобовых, геркулесе не быстрого приготовления!); цельнозерновом хлебе; макаронах из твёрдых сортов пшеницы; продуктах, содержащих большое количество клетчатки
Для склеивания листов вспененного ПВХ между собой больше всего подходит растворяющий клей (для так называемой холодной сварки Cosmofen Plus), в некоторых случаях используется реактивный клей (например, так называемый секундный клей, Cosmoplast 507, 500L, Cosmofen CA 12).