Как правильно замачивать баклажаны?

Лучший ответ:

Баклажаны нарезают и опускают в кастрюлю с холодной подсоленной водой. Так как баклажаны в воде не тонут, придется их притопить с помощью гнета. Полчаса такой «ванны», и вся горечь из баклажанов уходит. Останется их ополоснуть, отжать от избытка воды и приступить непосредственно к готовке.
2 июн. 2014 г.

Часто задаваемые вопросы:

Можно ли садить проросший лук севок?

Многие огородники считают, что пророщенный лук севок безнадежен и его попросту выбрасывают. Но на самом деле он вполне может культивироваться, а на вопрос: что можно делать с проросшим луком, существует простой ответ – высаживать с остальным.

Подробнее »

Что показывает коэффициент кратности?

Фактически это величина, значение которой показывает, сколько раз в течение одного часа воздух в помещении полностью меняется на новый. Значение кратности воздухообмена равняется отношению объема воздуха, поступающего в помещение в течение одного часа, к объему помещения.

Подробнее »

Какие сухофрукты можно есть при сахарном диабете?

Человеку с сахарным диабетом можно баловать себя грейпфрутами, апельсинами, яблоками. Полезным будет включение в рацион брусники, сливы, лимона, крыжовника, боярышника, клюквы, облепихи, красной и черной смородины. Причем эти плоды можно кушать не только в сыром виде, но и подавать их в различной обработке.9 июл. 2019 г.

Подробнее »

Следующие вопросы:

Можно ли сажать тыкву на одном месте?

Для ее посадки подходит любая песчаная почва или слабокислый грунт. Поскольку она является двухлетним растением, ее позволительно высаживать на одном и том же месте в течение двух лет.
6 янв. 2017 г.

Сколько штраф за мангал?

Так, за шашлыки на мангале, который стоит ближе 5 метров от дома, забора или беседки — полагается предупреждение или штраф в 5-10 тысяч рублей. За шашлыки за пределами участка в период действия особого противопожарного режима — штраф 10-20 тысяч рублей.