Нужно замочить фасоль в кипятке 1:4.
20 июн. 2017 г.
Сверху на фасоли есть плотная кожура. От высокой температуры она размягчится, вода быстрее проникнет в средину боба, фасоль намного быстрее впитает влагу, после чего ее можно будет отваривать.
20 июн. 2017 г.