Размер плодов: пикули — длина не более 3-5 см; корнишоны I группы — длина не более 5,1-7,0 см; корнишоны II группы — длина не более 7,1-9,0 см; зеленцы — длина не более 11 см; наибольший поперечный диаметр — не более 5 см.
Как быстро высушить грибы?
Выставьте температуру в 100 градусов, поместите грибы в микроволновку на 20 минут. Откройте дверцу для испарения лишней влаги на 7-10 минут. Закройте и сушите еще около 20 минут. Одна партия грибов в микроволновке высушивается примерно в течение часа.15 сент. 2017 г.