Нужно поднести к вытяжному отверстию горящую спичку. Если пламя остаётся неподвижным — значит, тока воздуха нет. Если оно клонится в сторону вентканала, значит, вытяжка работает нормально.
Как измельчить сыр?
Чтобы натереть сыр до порошка, используйте терку с очень маленькими дырочками (на коробочной терке это поверхность для цедры с торчащими острыми лезвиями-краями в форме тюльпана или звездочки). Если такой терки нет, до очень мелкой стружки твердый сыр можно измельчить блендером.