Рецепт приготовления:
24 окт. 2016 г.
Отбросить грибы на дуршлаг, дать им остыть. На дно ёмкости, в которой будете солить черные грузди, выложить листья черной смородины и зонтики укропа. Выкладывать грибы слоями шляпками вниз, пересыпая солью и перекладывая зеленью. Самый верхний слой грибов накрыть листьями.
24 окт. 2016 г.