А уже на полотенце или дощечку ставят банки с томатами. Затем в емкость набирают воду, чтобы она на 2-4 сантиметра не доходила до горлышек банок, и ставят на плиту. Время стерилизации отсчитывается с момента закипания жидкости. Трехлитровые банки стерилизуют 25 минут, литровые – 15 минут, пол-литровые – 10 минут.
Как определить коэффициент гидравлического трения?
Для определения коэффициента гидравлического трения необходимы данные:о режиме движения среды. Определяется в ходе вычисления числа Рейнольдса —Re;о эквивалентной шероховатости стенки канала/трубы — Δэ. … о размерах сечения канала/трубы — d (характеризуется гидравлическим диаметром).