Базилик, как и другие растения, с большим количеством эфирных масел, надо сушить медленно, при температуре не выше 35-45 градусов. При высокой температуре эфирные масла испаряются, а высушенный таким образом базилик слабо сохраняет запах.
4 янв. 2015 г.
4 янв. 2015 г.