прежде чем отмыть духовку от пригоревшего жира, подождите 20-30 минут, пока она остынет; затем возьмите губку или тряпку, смоченную в пенном растворе для мытья посуды, и удаляйте загрязнения. Вы увидите, что нагар размягчился, а жир легко отстает от металлической поверхности.
Можно ли замораживать лемонграсс?
Если вы не планируете использовать свежий лемонграсс в течение недели, его лучше заморозить. Для этого также следует отделить от стебля корневище и верхнюю зеленую часть, нарезать оставшийся стебель на небольшие кусочки 3-5 см в длину, завернуть их в фольгу, а затем поместить в пакет и убрать в морозилку.