Как уменьшить соленость квашеной капусты?

Лучший ответ:

Потребуется сырое куриное яйцо, которое надо аккуратно, сохранив желток, разбить в сложенную вдвое марлю или в водопроницаемый пакет (напр., пакетик для чая). Затем пакет с содержимым нужно поместить на 10–15 минут в ёмкость с продуктом. За это время яйцо «вытянет» большую часть соли.

Часто задаваемые вопросы:

Какая температура должна быть в будке у собаки?

Мы ежедневно навещали Пэпси и она чувствовала себя абсолютно комфортно даже в суровую уральскую зиму. Пэпси обогревала себя сама! Ее собственного тепла было достаточно, чтобы создать внутри будки оптимальную температуру (кстати, нормальная температура тела у собак 38,5-39°С).

Подробнее »

Зачем Лудить?

Лужение — это процесс, при котором на изделие наносится тонкий слой расплавленного олова. Этой технологии уже более пятисот лет, и она применяется для защиты разных металлов от коррозии и окисления. Лужение актуально лишь для медной посуды и некоторых типов соединений и проводов.

Подробнее »

Какая пшеница подходит для муки?

Пшеничная мука является основой всего хлебопекарного производства. В нашей стране для производства пшеничной муки используются сорта мягкой (Triticum aestivum) и твердой (Triticum durum) пшеницы. Благодаря латинскому наименованию твердой пшеницы, в нашей стране за ней закрепилось название «дурум».

Подробнее »

Следующие вопросы:

Какой бренди называют коньяком?

Только бренди, произведенный в области Коньяк, имеет право называться коньяком. И, следовательно, все напитки, которые мы привыкли называть коньяками, по сути, являются бренди. Слово бренди переводится как "жженое вино".
11 июн. 2009 г.