Ботву свёклы моют, режут, бланшируют 1 мин в подсоленной кипящей воде (5 г поваренной соли на 1 л воды). После бланшировки ботву откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, затем плотно укладывают в бочку или банку, пересыпают поваренной солью (5% к весу продукта), накрывают кружком и кладут гнёт.
Какой лучше купить солнечный коллектор?
Таким образом, для отопления лучше использовать вакуумные коллекторы, так как при равной площади здания плоских панелей потребуется больше – иногда в несколько раз. В случае с использованием коллекторов для нагрева воды вакуумные устройства также лучше, поскольку они отдают больше тепла в пасмурную погоду.