Свежую чистую зелень сельдерея очистить от пожелтевших листьев, грубых черешков. Нарезать зелень на мелкие аккуратные кусочки и тщательно смешать с солью. Разложить в сухие чистые банки, утрамбовать, сверху насыпать тонкий слой соли и плотно закрыть. Хранить в холодильнике.
23 июл. 2014 г.
23 июл. 2014 г.