Температура в подвале или погребе должна быть 2-3 градуса с влажностью около 80%. Если температура будет ниже 2 градусов, картофель подмерзнет и станет сладким, а если температура поднимется выше 3 градусов, картофель начнет прорастать.
Как быстро нагреть камни в бане?
Важно! Между камнями следует оставлять пространство для движения разогретого воздуха и пара. Для увеличения скорости нагрева камней их необходимо укладывать плоской стороной к вертикальным стенкам каменки, а не плашмя, чтобы разогретый пар имел возможность проходить между камней.