Пшеничная мука является основой всего хлебопекарного производства. В нашей стране для производства пшеничной муки используются сорта мягкой (Triticum aestivum) и твердой (Triticum durum) пшеницы. Благодаря латинскому наименованию твердой пшеницы, в нашей стране за ней закрепилось название «дурум».
Что можно использовать вместо вагонки?
Вместо традиционной вагонки из сосны или березы в качестве отделочного материала стен можно использовать и паркетную, и половую доску. Здесь выбор древесины побогаче, а лиственница или дуб дадут благородный светлый оттенок даже без дополнительного окрашивания.