После высева семян температура грунта должна быть не ниже 15°С и не выше 25°С. В течение первых 5 дней после высева оптимальная температура грунта составляет 23…25°С. После появления всходов и формирования листьев крайне важно понизить ее до 16°С.
Как реанимировать старый фарш?
Можно добавить в фарш небольшое количество уксуса. Выступая в качестве антисептика, он уничтожить бактерии, которые только начали размножаться в фарше. Однако сам фарш будет пахнуть кислинкой даже после приготовления.