Хорошая дыня должна слегка пружинить, как гандбольный мяч. Если плод на ощупь напоминает твердый арбуз, он недоспелый. А если на кожуре после нажатия остается след от пальцев, дыня перезрела или слишком долго ждала своего покупателя. У «колхозницы» должна быть гладкая шкурка, а у «торпеды» шершавая, с бороздами.
Какая поверхность фольги отражает тепло?
Глянцевая сторона лишь немного более блестящая, чем матовая, и будет отражать чуть большее количество тепла.