Содержание1.1 Адвекция1.2 Теплопроводность1.3 Конвекция1.4 Тепловое излучение
Можно ли есть сырую цветную капусту?
Цветная капуста подойдет для приготовления множества разных блюд, в том числе сырых. В сыром виде. Соцветия едят, обмакивая их в соусы (соусы дип). В качестве менее традиционного варианта можно предложить вкуснейшее вегетарианское табуле из сырой цветной капусты (соцветия натирают на терке, как пармезан).