Огурцы в уксусе являются одним из самых популярных видов заготовок, которые готовят домашние хозяйки. Это неудивительно, ведь огурцы в уксусе получаются хрустящими и ароматными, идеально подходят на закуску к различным блюдам. Однако при приготовлении этой закуски важно знать правильное количество уксуса, чтобы не испортить вкус огурцов и не переборщить с кислотностью.
Сколько уксуса добавить в полтора литровую банку огурцов? Этот вопрос интересует многих домашних кулинаров. Ответ на него зависит от предпочтений каждого человека и рецепта конкретной закуски. Во многих рецептах, для приготовления огурцов в уксусе, указывается определенное количество уксуса на единицу объема огурцов.