В коптильне горячего копчения лучше готовить жирные и полужирные сорта свинины или баранины, любую птицу. Подойдут такие части туши, как: шейка, бедро, лопатка или бекон. Для копчения мясной продукции нельзя использовать древесное сырье хвойных пород.
Как проверить слово будки?
Одними из вариантов проверки данной буквы являются слова будочка или будочник, человек, занимающийся изготовлением будок. В данных словах, которые являются однокоренными или родственными словами к слову будка, проверяемая нами буква отчетливо слышна, следовательно пишется буква д.