Есть универсальный ответ – везде подойдет акриловая краска на водной основе.
Можно ли устанавливать плиты без газ контроля?
Техника, которая не соответствует действующим стандартам, тоже под запретом. В частности, все современные плиты в обязательном порядке должны быть оборудованы газ-контролем (автоматическое прекращение подачи газа, если гаснет огонь). Старые плиты, неисправные подпадают под этот пункт.