На что стоит обратить внимание при выборе сорта картофеля, — крахмалистость. Если она выше 15% — клубни идеально подойдут для варки. Пюре из них будет нежным и пышным. Если вы любите блюда из вареной картошки, стоит присмотреться к таким сортам как: Голубизна, Лорх, Синеглазка, Луговской, Адретта, Елизавета.
9 окт. 2018 г.
9 окт. 2018 г.