Вымоченные в воде и отмытые от дубильных веществ корневища употребляют в пищу, а перезимовавшие, потемневшие листья используют для ароматического чая — монгольский чай, или чигирский чай.
Как часто поливать кабачки в августе?
Кабачки поливают каждые 5-7 дней в зависимости от погодных условий, но очень обильно, чтобы почва стала влажной на глубине 30-40 см. На 1 кв. м. необходимо расходовать около 10 л воды до периода образования завязи (по 2-3 л на куст).