Замороженный арбуз можно хранить круглый год. Самый простой способ — заморозить арбуз всухую на противне. Можно также посыпать арбуз сахаром, чтобы он остался сладким после заморозки. Если вы хотите, чтобы арбуз как можно лучше сохранил свою сладость и свежесть, храните его в сиропе или фруктовом соке.
Каков принцип действия минимального и максимального термометра?
Сужением капилляра у основания такого термометра создаётся трение, превышающее молекулярное сцепление; поэтому столбик ртути, вошедший в капилляр при повышении температуры, при её последующем понижении отрывается от всей массы ртути, фиксируя тем самым наивысшее значение температуры в данный промежуток времени.